塩豆腐と青大豆おぼろ豆腐とカフェ
2014年7月9日 未分類
今年は、三良坂産青大豆が去年の半分くらいしかなく、毎週造ると早く終わってしまうので、 隔週で、販売しております。今週は青大豆おぼろ、来週は塩豆腐、という具合に、この二種類を 交互に販売しております。 今週は塩豆腐で、ca …
cafe mame茶６月３日オープンしました
2014年6月4日 未分類
昨日、６月３日予定通りcafe mame茶がオープンしました。 準備不足と開店時間前後に、いろんな来客があり、平常心を忘れたまま開店時間を 迎えてしまい、一日ペースに乗れなかったようです。初日にご来店頂いた方々には バタ …
国産大豆が大変なことになっています
2014年4月23日 未分類
表題に書いたように、国産大豆が大変なことになっています。 何が大変かと言うと、価格ですね。 平成２４年産は、物にもよりますが、平均的なもので３０キロが、６０００円前後だったものが、 ２５年産は（２６年産）はこれから作付け …
